«Признают иностранным агентом?» Почему в России ополчились на пиццу из школьных столовых и чем ее хотят заменить
Собрали мнения авторов инициативы, родителей и диетолога
«Сначала пицца, потом Хеллоуин — и вот ребенок не может назвать ни одного русского блюда»,
10.11.2026 76.Ru
Сбросить лишний вес к Новому году, но не угробить здоровье: рекомендации практикующих врачей
Медики назвали главные правила для тех, кто хочет влезть в праздничное платье
До Нового года осталось чуть более полутора месяцев, и многие уже задумались о том, как привести фигуру в порядок.
09.11.2026 76.Ru
Легендарный хлеб без замеса: рецепт из The New York Times, за которым охотились все
Его автор уверяет, что с приготовлением справится даже четырехлетний ребенок
Домашний и магазинный хлеб — словно две разные вселенные.
09.11.2026 76.Ru
7 ноября в парке Победы прошла ярмарка «Углич собирает друзей»
В ней приняли участие мастера и товаропроизводители из Ярославля, Рыбинска, Тутаева, Борисоглебского и Некрасовского округов, а также из Московской области.
09.11.2026 Администрация Угличского района
«Купил фарш по 200 рублей, налепил котлет и озолотился». Ресторанный эксперт жестко раскритиковала домашних поваров и кондитеров
Она считает опасным бизнес с приготовлением пищи на дому. И вот почему
Домашние пельмени, котлеты, торты и десерты сегодня продают через социальные сети, а за шедеврами некоторых кулинаров выстраиваются очереди.
08.11.2026 76.Ru
Названа доступная замена покупным салатам — вы даже не догадываетесь, насколько она проста
Вырастить ее можно прямо на подоконнике
У магазинной зелени есть простая и доступная домашняя альтернатива, которая в осенне-зимний период объективно превосходит покупную продукцию по свежести и безопасности.
08.11.2026 76.Ru
Накормил Ивлева с Агзамовым стритфудом, а им и понравилось: повар из Сибири выиграл «Битву шефов»
Захар Мирошник мечтает стать лучшим в России по уличной еде. Его история — в видео
Источник:
Городские медиа
Захар Мирошник из Ангарска в школе мечтал стать актером, архитектором, биоинженером и даже президентом.
07.11.2026 76.Ru
Секретное оружие советского общепита: зачем в котлеты на самом деле клали столько хлеба
Рассекреченные ГОСТы СССР доказывают: повара делали это не ради экономии мяса — причина удивит
Каждый, кто застал эпоху СССР или хотя бы раз обедал в аутентичных производственных столовых, помнит этот неповторимый вкус.
05.11.2026 76.Ru
«Кто не мог пересказать — не брал на работу»: какой фильм Ивлев заставлял смотреть всех поваров
Спойлер: это не «Кухня»
Кажется, что фильмов о еде и кулинарии немного.
04.11.2026 76.Ru
Тест на деменцию: сможете за минуту найти 10 авокадо среди кучи фруктов?
Проверьте свою внимательность
Считается, что мозгу полезно время от времени устраивать встряску: пробовать новое, менять привычные маршруты и искать необычные решения.
03.11.2026 76.Ru
Виновный в отравлении десятков человек метанолом скончался в СИЗО
Трагедия произошла в городке Сланцы Ленинградской области.
В «КП-Петербург» рассказали о том, как спустя год живёт населенный пункт, когда-то давший название резиновым тапкам, а в 2025 «прославившийся» вновь.
02.11.2026 YarNews.Ru
Самое доступное мясо дорожает. Почему В России растут цены на курицу?
Производство сокращается, а импорт из Китая не может закрыть нехватку курятины на внутреннем рынке
Цены на куриное мясо в России этой осенью резко ускорили рост: по динамике удорожания бройлер уступает лишь рыбе и говядине.
02.11.2026 76.Ru
Жареный салат с беконом, орехами и сыром дорблю — рецепт ресторанного блюда за 20 минут
Неожиданное сочетание хруста и сливочности — теплая закуска, которая влюбляет в себя
Жареный салат звучит как кулинарный оксюморон, но на деле это одно из самых удачных блюд для тех, кто хочет удивить гостей.
30.10.2026 76.Ru
«Не каждый может себе позволить»: почему в России — морской державе — так сильно подорожала икра
Дефицита нет, но цены растут
Красная икра бьет рекорды по росту цен. По данным аналитического центра Рыбного союза, на 20 октября икра горбуши в рознице за год подорожала на 162%, до 23,6 тыс.
30.10.2026 76.Ru
Как выбрать батат и стоит ли заменять им картошку — советы экспертов
Из него можно делать гарнир и даже десерты
В отечественных магазинах и заведениях наряду с привычной картошкой всё чаще встречается батат.
29.10.2026 76.Ru
Идеальный завтрак за 10 минут: проверенный рецепт румяных блинов
Они получаются не слишком жирными
Иногда, чтобы научиться печь те самые блины, нужно набить много шишек.
29.10.2026 76.Ru
Этот простейший салат покорит всю семью: дело в секретном ингредиенте
Рассказываем, как его готовить
Свекла — довольно ценный для здоровья корнеплод.
28.10.2026 76.Ru
Кофе с яйцом и суп из мурены: зачем ярославскому туристу лететь во Вьетнам
Составили гайд по впечатлениям рыбинской путешественницы.
Не так давно наш портал рассказывал о том, как во Вьетнаме живут ярославцы, которые приняли решение о переезде в другую страну.
28.10.2026 YarNews.Ru
«Новые проблемы — угрозы от беспилотников». Как в России идет уборка картофеля и что будет с ценами
Собрали меньше, чем в прошлом году
Урожай картофеля в России ожидается ниже, чем год назад, — около 7,5–8 миллионов тонн вместо 8,5 миллиона.
28.10.2026 76.Ru
«Русский завтрак» в Ярославле будет стоить около 300 рублей
Корреспондент ЯрНьюс прикинул, сколько может стоить федеральная инициатива на ярославской земле.
27.10.2026 YarNews.Ru
Такой борщ вы еще не пробовали — один ингредиент перевернет ваше представление о супе
Необычные сочетания русской и восточной гастрокультур стали трендом 2026 года
Гастрономические тренды всё чаще строятся не на полном отказе от привычных рецептов, а на их переосмыслении.
27.10.2026 76.Ru
Тест на деменцию: сможете за минуту найти 10 яблок среди овощей?
Отыскать фрукты будет не так просто, как кажется
Практически с каждым бывало: ищешь в магазине нужный продукт, обходишь все полки, а он всё это время лежит прямо перед глазами.
27.10.2026 76.Ru
Вовсе не жир и холестерин: сосудистый хирург рассказал, какие продукты убивают сердце. Видео
Что следует исключить из рациона, чтобы уберечь сосуды
Богдан Олейник — про вредные продукты для здоровья сосудов
Источник:
Городские медиа
О том, какие продукты разрушают сосуды,
27.10.2026 76.Ru
Как заготовить перец на зиму? Простой рецепт, который легко повторить
Закуску готовят с гвоздикой и душистым перцем
Ароматные специи, насыщенный маринад и хрустящий перец — наша читательница Ольга Олеговна поделилась рецептом домашней заготовки, которая разнообразит зимнее меню.
26.10.2026 76.Ru
Ярославскую область представят на престижной выставке индустрии гостеприимства
26.10.2026 15:34 Ярославский Регион 16 Экономика
Продукция, создаваемая в Ярославской области, будет представлена на Международной выставке PIR EXPO 2026 в Москве с 26 по 30 октября в Крокус-Экспо.
26.10.2026 Ярославский регион
Пивных магазинов становится меньше: почему алкомаркеты исчезают из городов
Рассказываем, что ждет рынок дальше
За год в России на 9% сократилось число точек с разливным пивом.
26.10.2026 76.Ru
Такая корова нужна самому: в России начали продавать и готовить «старое мясо» — на вооружение взяли испанскую технологию
Из невостребованного раньше сырья теперь получается элитный продукт, который может соревноваться со стейками
До России дошел сравнительно новый гастрономический тренд.
26.10.2026 76.Ru
Добавляю этот ингредиент — и тыквенный пирог сметают за час: секретный рецепт
Тыква созревает к концу лета и хранится несколько месяцев
Тыкву называют царицей осени.
25.10.2026 76.Ru
Привозят из Китая: где и кто зарабатывает на производстве продуктов «Моя цена» из «Магнита»
На одних и тех же заводах выпускают как бюджетные продукты, так и товары значительно дороже
В рубрике « Кто это сделал?
25.10.2026 76.Ru
Любимая добавка миллионов оказалась пустышкой? Ученые сделали открытие о рыбьем жире
К неожиданным результатам пришли в ходе экспериментов
Миллионы людей по всему миру употребляют рыбий жир, считая его полезным для мозга, сердца и борьбы с воспалениями.
24.10.2026 76.Ru